Miten työskentelemme

Raaka-aineet

Tuomme osan raaka-aineista suoraan Italiasta ja osan raaka-aineista hankimme Suomesta käyttäen mahdollisuuksien mukaan pientuottajia

Valmistaminen

Pystymme operoimaan erilaisissa tapahtumissa oli kyseessä sitten messuosasto, teltta taikka uniikki ruokarekkamme

Reseptejä, jotka olemme luoneet itse

Suunniteltu miellyttämään pohjoismaista yleisöä kuitenkaan tinkimättä italialaisesta identiteetistä


“Suomen ja Italian yhdistelmän tuloksena syntyy tuote, joka on yhtä aikaa tuttu, mutta omaperäinen, yksinkertainen, mutta laadukas ja täydellinen festivaalikontekstiin.”